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广东奶茶消费全国第一冲上微博热搜,换了吸管的奶茶还好喝吗?

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广东奶茶消费全国第一冲上微博热搜,换了吸管的奶茶还好喝吗?

发布日期:2021-03-19 08:08 来源: 点击:

      3月9日,#广东奶茶消费全国第一#冲上微博热搜,其原因在于支付宝发布了春季奶茶消费报告。而根据报告显示,目前广东省奶茶消费以明显优势位列第一。此外,报告还指出,奶茶还从年轻人成功出圈至中老年人:3月上旬,支付宝上中老年人奶茶消费整体上涨10%,其中在支付宝小程序里领取优惠券线上点饮品的中老年人增长了25%。
 

  作为一款老少皆宜的饮品,奶茶正以不可抵挡之势席卷市场。然而,去年发布的升级版“限塑令”《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》似乎成为了奶茶畅销之路上的拦路虎。《通知》要求:到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管这一规定也被业内称为“禁管令”,一次性塑料吸管将不可避免的退出历史舞台。
 
  在此背景下,包括聚乳酸(PLA)、纸等材质制成的可降解吸管等替代产品开始出现。纸吸管顾名思义是纸做的吸管,聚乳酸(PLA)则是一种生物降解材质,是从淀粉和玉米等粮食中提炼出来的,在堆肥条件下45天就能分解为水和二氧化碳,因其具有良好的热稳定性及抗溶剂性,主要用于制造饮用吸管。
 
  “香饽饽”纸吸管遭遇全方位吐槽
 
  随着聚乳酸材料价格的水涨船高,其下游厂商的采购的成本也在成本增加。“普通塑料吸管出厂价在3、4分钱一个,做成纸吸管就变成了1毛钱,做成聚乳酸的话可能就要1毛5左右了。”这就是大家在“禁管令”实施过程中所不得不面临的问题。
 
  自然,价格相对较低的纸吸管就成为了不少茶饮品牌方眼中的“香饽饽”。2020年9月,环保纸吸管陆续出现在奈雪的茶全国门店;喜茶提供纸吸管和PLA吸管两种吸管选择;蜜雪冰城宣言逐步停用塑料红吸管,更换为纸质吸管。但不少人对此表示,“奶茶失去了灵魂”。
 
  新“上岗”的纸吸管们遭遇到了消费者的全方位吐槽,“没有塑料吸管了,就失去了咬吸管的快乐!”“痛恨纸吸管,扎不进去,味道又大,没喝两口吸管就软了。”“纸吸管不仅口感差,而且还掉屑,喝进去都不知道是奶茶还是纸屑。”
 
  抢手货PLA吸管供应同样面临问题
 
  消费者对纸吸管“槽点满满”,PLA塑料吸管则是成了“抢手货”。但是,由于PLA吸管的材料供应和价格体系都没有完全成熟,产能受制于原材料供应,成本相对较高。3月5日,国内知名吸管企业双童日用品发布产品调价函称,目前上游原材料及包装物涨价幅度之大为企业历年来从未遇到的情形,因此企业决定,自3月10日起对企业全线产品进行提价。
 
  而在成本之外,可降解材料、纸质材料的实用性和环保性也存在争议。据公开资料显示,PLA等可降解产品的保质期通常不超过12个月,一旦保存时间过久就会降解,所以厂家必须及早销售,避免库存积压。而原料PLA合成技术难度大,市场份额长期被外资企业所占据,产能较少,PLA的性能问题也有待进一步提升,总体而言这一行发展并不快。
 
  此外,尽管我国一直在禁限塑方面不断努力,但是国内塑料制品的使用量依然不小,未来国家关于限制塑料制品使用的政策能够落实到哪个层面,相关政策会不会有所反复等疑虑,也在一定程度上影响着可降解材料等塑料替代品的市场发展。
       文章链接:塑料机械网 

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